“Novada Garša 2025” uzvarētāju vidū – 7 Kuldīgas novadā ražoti produkti
Ar krāšņiem Ražas svētkiem Rīgā noslēgusies “Novada Garšas” šī gada aktīvā sezona. No teju 191 produktiem, kurus 88 ražotāji bija iesnieguši vērtēšanai šī gada “Novada Garšas” produktu kvalitātes konkursā, augstāko vērtējumu jeb zelta medaļas saņēma kuriem 40 saņēma zelta, 56 – sudraba un 43 bronzas medaļas.
Viņu vidū – 7 Kuldīgas novadā ražoti produkti:
- Nogatavināts liellopa steiks Striplion SIA Lāses AM – zelts
- Nogatavināts liellopa steiks RIB-EYE bez kaula SIA Lāses AM – sudrabs
- Burkān’ zapt’ a’ cidonijām Laila Puķīte – sudrabs
- Pilnpiena jogurts ar āboliem un kanēli ZS Birznieki MVV – bronza
- Pilnpiena jogurts ar ananāsu un čia sēklām ZS Birznieki MVV – bronza
- Tamāras uzlējumi SIA DKB RISINĀJUMI – bronza
- Burkān’ zapt’ a’ brūklenēm Laila Puķīte – bronza
Ražotāju produktus vērtēja 35 dažādu jomu eksperti – pārtikas tehnologi, šefpavāri, restorānu un dzērienu studiju īpašnieki, uzņēmēji, kvalitātes vadības eksperti – atzīstot, ka iesniegto produktu kvalitāte šogad bijusi ievērojami augstāka.
Atgādināsim, ka šajā kvalitātes konkursā produktus varēja pieteikt 11 kategorijās – piens un piena produkti (arī kazas un aitas piena); gaļa un gaļas pārstrādes produkti, zivis un zivju produkti, ogu, augļu, augu un dārzeņu produkti, graudaugu un pākšaugu pārstrādes produkti un maize, konditoreja (saldumi un miltu izstrādājumi), medus un tā produkti, bezalkoholiskie dzērieni, raudzēti alkoholiskie dzērieni (alus, vīns, sidrs u. c.), stiprie alkoholiskie dzērieni un citi.
Ar produktu konkursa medaļu sadalījumu iepazīties var ŠEIT
Priecājamies par mūsu novada mājražotājiem un lepojamies ar viņu panākumiem.
